Το ιώδιο είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για τον οργανισμό, καθώς είναι απαραίτητο για τη βέλτιστη λειτουργία του. Δεν είναι κάτι που το σώμα μας παράγει φυσικά, επομένως πρέπει να διασφαλίσουμε ότι το λαμβάνουμε μέσω της διατροφής μας ή ως συμπλήρωμα. Η έλλειψη ιωδίου μπορεί να έχει σημαντικές συνέπειες για την υγεία μας. Ένας από τους πιο κρίσιμους ρόλους του ιωδίου είναι η υποστήριξη της υγείας και της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα. Ο θυρεοειδής αδένας, ο οποίος μοιάζει με πεταλούδα και βρίσκεται στον λαιμό, παίζει αξιοσημείωτο ρόλο στη ρύθμιση ενός ευρέος φάσματος σωματικών διεργασιών. Η κύρια λειτουργία του είναι η παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών, οι οποίες είναι υπεύθυνες για τον έλεγχο του μεταβολισμού μας. Αυτό σημαίνει ότι η έλλειψη ιωδίου μπορεί να επηρεάσει την ικανότητά μας να μετατρέπουμε την τροφή στην απαραίτητη ενέργεια. Για να διασφαλίσετε ότι λαμβάνετε αρκετό ιώδιο στη διατροφή σας, συνιστάται συχνά η χρήση ιωδιούχου αλατιού. Αυτός ο τύπος αλατιού περιέχει μια ποσότητα ιωδίου που βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων ιωδίου του σώματός μας στο επιθυμητό επίπεδο. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις έγκυες γυναίκες, καθώς το ιώδιο είναι απαραίτητο για την υγιή ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος του μωρού. Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζετε την πρόσληψη ιωδίου και να διασφαλίζετε ότι είναι επαρκής. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί μέσω μιας ισορροπημένης διατροφής και λαμβάνοντας υπόψη τη χρήση ιωδιούχου αλατιού ως βολική πηγή αυτού του σημαντικού μετάλλου. [διαιρέτης πλάτος=”πλήρες”]