Το φυλλικό οξύ, επίσης γνωστό ως βιταμίνη Β9 ή φολικό οξύ, είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για το ανθρώπινο σώμα. Πολλές τροφές περιέχουν φυσικά φυλλικό οξύ, όπως τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα φασόλια, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα αυγά. Οι κατασκευαστές τροφίμων προσθέτουν φολικό οξύ, την τεχνητή εκδοχή του φυλλικού οξέος, στα τρόφιμα για να τα εμπλουτίσουν με αυτή τη σημαντική βιταμίνη. Το φυλλικό οξύ διατίθεται επίσης ως συμπλήρωμα σε πολλές διαφορετικές μορφές. [διαχωριστικό πλάτος=”πλήρες”]